Pikante Chili-Salami

homemade

€13 €37.14 / kg

Wurst & Aufschnitt

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Beschreibung

Zutaten: 63% Rind- und 30,5% Schweinefleisch. Dazu: Getrocknete rote Chiliflocken, Pfeffer, Nitrit-Pökelsalz, Paprika, Zucker. Durch die Verwendung von Gewürzmischungen kann das Produkt Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten. Das Produkt wurde sanft über Buchenholz geräuchert.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
921 kj/220 kcal; Fett: 15,9 g davon ges. Fettsäuren: 6,6 g Kohlenhydrate: 1,4 g davon Zucker 1,3 g; Eiweiß: 18,3 g; Salz 2,66 g
Zubereitungsgewicht: ca. 350 g,

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