Apfelsecco 2020 | 7% Vol.

Ein Frizzante aus gemischten Streuobstäpfeln des Jahrgangs 2020

Menge: 750 ml (17,07 €/l)

Dieser feine Apfelsecco schmeckt am besten schön gekühlt. Er ist sehr trocken, was bei seinem Restzuckeranteil von 15g je Liter nicht verwundern dürfte. Sehr erfrischend, fein sprudelnd und luftig.

Nase: dicht, angenehm hefig, dunkler Grundton; Winteräpfel, Dörrbirne, dunkler Honig, zarte florale Aspekte

Geschmack: saftig, kernig, erfrischende, gut eingebundene Säure; mürbe, zarte Gerbstoffe; feine Aromen von herben Äpfeln, Mispeln und Dörräpfeln; Gebäck, ein wenig Baiser, im Nachhall schöner herber Gerbstoff-Akzent und eine langanhaltende Note von süßsäuerlichen Äpfeln