Badisches Bio Weizenkeimöl

Wilhelm Scheffer

€24.69

Öle

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Beschreibung

Produktinformationen "Badisches Bio Weizenkeimöl"
Inhalt: 0.25 Liter (€ 98,76 * / 1 Liter)

Reines Weizenkeimöl in Bio-Qualität, kaltgepresst, aus erster Pressung. Hergestellt in traditioneller Handwerksarbeit in einer historischen Wassermühle.

100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert 3316 kJ / 807 kcal
Fett 89,55 g, davon
- gesättigte Fettsäuren 12,1 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 15,3 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 54,0 g
Kohlenhydrate 0,15 g
- davon Zucker 0,15 g
Eiweiß < 0,6 g
Salz 0 g

Weizenkeimöl ist nicht glutenfrei.
Im Keim des Weizenkorns ist deutlich weniger Gluten enthalten als in seinem Mehl. Er ist jedoch nicht glutenfrei und somit enthält auch das daraus hergestellte Öl noch geringe Mengen an Gluten.